Alla inlägg den 10 april 2010
kyckling, 4 bröst - nedskuret i kuber 4msk turkisk Yoghurt 5dl vatten 1 kycklingbuljong lite redning BAS! |
1 dl olivolja |
0,5 dl citronsaft, pressad |
3 st vitlöksklyfta(or), hackade |
1 st röd chilifrukt, urkärnad och finhackad |
2 st Schalottenlök(ar), finhackade |
3 msk persilja, hackad |
50 gram smör, rumsvarmt |
flingsalt |
svartpeppar, nymmalen Blanda ihop basen, blanda kycklingkuberna med basen. Låt stå 15 minuter!! |
Fräs kycklingen m basen i en stekpanna, tills den vitnat, häll på vatten, smula i buljongen, klicka i Turkisk Yoghurt! låt koka ihop en stund, red av grytan till önskad konsistens!!
serveras med vitlöksbröd & Ugnsgratinerade PotatisHalvor
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 |
2 |
3 |
4 |
||||||
5 |
6 |
7 |
8 |
9 | 10 | 11 |
|||
12 |
13 |
14 |
15 |
16 |
17 |
18 |
|||
19 |
20 |
21 |
22 |
23 |
24 |
25 |
|||
26 |
27 |
28 |
29 |
30 |
|||||
|