500gr Lever från Ungdjur(Älg el. rådjur el. kycklinglever) skuret i små kuber!

3dl grädde

2tsk salt

1/2tsk svartpeppar

1 krm vitpeppar

1 gul lök, fint hackad

Milda Kuliness flytande margarin

fräs löken tillsammans med lever i en stekpanna med margarinet

salta o peppra, stek tills all lever fått en grå färg runt om.

häll på grädden, låt puttra på 1-2:an i 15 minuter

KLART!

serveras med Ris eller kokt potatis

Lingon

 

petter

29 januari 2010 20:14

hur får man tag i en son tjej som älskar mat lever med gräddsås hoppas allt är bra kram petter...

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

När vår spinnrock tillslut inte gick att laga.. Tog vi hjulet och borrade 6hål i... I källaren hade jag en hög rep (tamp) från tiden då jag hade båt. Den knöt jag några knutar på. Med en badsvamp som gjort sitt svampade jag på vit hobbyfärg, färgen b...

..nästan iallafall. En sliten ikea bokhylla fick bli odlings-ställ. Dvs. Varje hyllplan plastade jag med gamla kassar från mataffären. En resårmadrass som gjort sitt sparade vi ribborna på undersidan av sängen. Dem sågade jag korta stopp av och sat...

Köpt bröd är gott men ibland tröttnar man på smaken. Då är det gott att ta upp ett hembakat bröd. Tips till rågdegar eller råg/vete-degar! ? 2-3 Kokta rivna potatisar i degvätskan gör brödet saftigare längre, och mer mättande. Potatissmak blir ...

 Timjan : är enlligt mig helt underbar!! Denna krydda skall vara färsk, den är en katastrof torkad. Lägg pengar på en färskTimjan när du ska använda den är mitt råd. Det är inte jämförbart alls med en torkad (såsom oregano tex. den funkar både...

Nu har bloggen legat nere att tag, men nu är det dags för en uppdatering & nya tag.    Jag har 2 nya kategorier som heter Bär Frukt & Svamp  och KöksTips, där jag kommer lägga in lite nya ideer framöver.   Idag har jag delat med mig lite. ...