Direktlänk till inlägg 28 januari 2010
4 port ris
sallad
____________
500g fläskfilé, skuren i 1cm skivor
1 gul lök, fint hackad
1/2 liten purjolök, skjöljd och skuren i tunna skivor
1 stor banan, skuren i 5mm skivor
2 smk matolja
1,5 msk Curry
20 tigerräkor, utan skal
1 grönsaksbuljong, smula ner
2dl vatten
2dl creme fraiche
SALTA EFTER EGET BEHAG
_____________
bryn kött, lök o purjo i olja i en stekgryta
tillsätt curry o salt
Rör ner Creme fraiche och vatten + buljong
låt puttra i 10 minuter
KOKA RISET under tiden !!!
Och gör en sallad!!
Lägg sist i räkor och skivad banan
(annars får du överkokt banabn och gummi räkor)
Rör om, värm på i 1-2 minuter
KLART!!
Timjan : är enlligt mig helt underbar!! Denna krydda skall vara färsk, den är en katastrof torkad. Lägg pengar på en färskTimjan när du ska använda den är mitt råd. Det är inte jämförbart alls med en torkad (såsom oregano tex. den funkar både...
Nu har bloggen legat nere att tag, men nu är det dags för en uppdatering & nya tag. Jag har 2 nya kategorier som heter Bär Frukt & Svamp och KöksTips, där jag kommer lägga in lite nya ideer framöver. Idag har jag delat med mig lite. ...
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 |
2 |
3 |
|||||||
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
|||
11 |
12 |
13 |
14 |
15 |
16 |
17 |
|||
18 |
19 |
20 |
21 |
22 |
23 |
24 |
|||
25 |
26 | 27 | 28 | 29 | 30 |
31 |
|||
|